Bonjour pouvez-vous m’aider pour mon dm de maths à rendre dm 9h merci en avance pour vaux réponse

Réponse:

EXERCICE 1:

N° 1)

On cherche les ingredients pour fabriquer 30 truffes et non pas 20 , donc on fait de la proportionnalité soit :

Pour le chocolat noir : 250g× 30 truffes / 20 truffes =375 g de chocolat noir pour 30 truffes

Pour le beurre : 100g× 30 truffes / 20 truffes =150 g de beurre pour 30 truffes

Pour les jaunes d'oeuf : 2 × 30 truffes / 20 truffes = 3 jaunes d'œuf pour 30 truffes .

Pour le sucre glace : 80g× 30 truffes / 20 truffes =120g de sucre glace pour 30 truffes

Pour le sucre vanillé : 7.5 g× 30 truffes / 20 truffes =11.25 g de sucre vanillé pour 30 truffes

Pour le cacao en poudre : 50g× 30 truffes / 20 truffes =75 g de cacao en poudre pour 30 truffes .

N°2)