Pourquoi faut il plus de temps pour faire un yaourt a 20 degre qu a 40 degre
SVT
Fredo66
Question
Pourquoi faut il plus de temps pour faire un yaourt a 20 degre qu a 40 degre
1 Réponse
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1. Réponse maudmarine
Pourquoi faut il plus de temps pour faire un yaourt a 20 degrés qu a 40 degrés ?
Parce que temps que le lait n'est pas assez chaud, il mettra plus de temps à fermenter