Que devient le sel lorsqu’on le verse une petite quantité dans l’eau et que l’on agite ?

Le sel ce dissout et on ne le voit plus mais il est toujours présent on peux le vérifier en pesant la quantité d’eau avant et après avoir mis le sel le pouf auras changer,mais si on veux le faire réapparaître il faut faire évaporer l’eau.
J’espère t’avoir aidé!